Antonio Conza e Gabriella Esposito protagonisti dello show-cooking firmato Latteria Sorrentina
La pizza come linguaggio contemporaneo, capace di raccontare territorio, tecnica, creatività e perfino i social. È questa la filosofia che Antonio Conza e Gabriella Esposito porteranno domenica 8 giugno a Milano, in occasione di Identità Golose 2026, dove saranno protagonisti di uno show-cooking ospitato allo stand di Latteria Sorrentina nell’ambito del progetto “Identità Future: la libertà di pensare“.
| Dettaglio evento | Informazioni specifiche |
|---|---|
| Protagonisti | Antonio Conza e Gabriella Esposito |
| Progetto | Maturazioni Pizzeria |
| Sponsor show-cooking | Latteria Sorrentina |
| Manifestazione | Identità Golose 2026, Milano |
| Data partecipazione | Domenica 8 giugno |
Indice dei contenuti
Un incontro tra impasti, ricerca e materie prime
Coppia nella vita e nel lavoro, fondatori di Maturazioni Pizzeria a San Giuseppe Vesuviano e tra i volti più seguiti della nuova generazione di pizzaioli italiani, Conza ed Esposito presenteranno delle nuove creazione pensate per esaltare le eccellenze casearie di Latteria Sorrentina, dando vita a un incontro tra impasti, ricerca e qualità delle materie prime.
Identità Golose: il laboratorio del futuro
Da ventuno anni Identità Golose è un laboratorio di idee dove il dialogo tra tradizione e futuro prende forma attraverso il cibo. Ed è proprio in questa dimensione che si inserisce il percorso di Maturazioni, realtà che negli ultimi anni ha saputo conquistare una vasta community e milioni di visualizzazioni, grazie a una proposta gastronomica identitaria e a una comunicazione fresca, autentica e coinvolgente.
I valori di Maturazioni: territorio e innovazione
Lo show-cooking milanese sarà quindi un’occasione per incontrare fan, professionisti e appassionati, ma anche per ribadire alcuni valori che accompagnano da sempre il progetto Maturazioni: rispetto per le materie prime, attenzione alla filiera, continua sperimentazione e capacità di innovare senza perdere il legame con le proprie radici.
La crescita: nuove aperture a Pomigliano e Roma
L’appuntamento arriva in un momento particolarmente importante per l’azienda campana, che nelle prossime settimane vedrà l’apertura del nuovo hub produttivo di Pomigliano d’Arco e della nuova sede di Roma, confermando un percorso di crescita che continua a guardare al futuro senza smettere di mettere al centro qualità, persone e condivisione.
Informazioni e contatti stampa
- Ufficio stampa: Francesca Panìco
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