A Napoli ci sono luoghi che attraversano il tempo senza perdere riconoscibilità. L’Antica Pizzeria Da Michele è, senza alcun dubbio, uno di questi. Indirizzo simbolico della città, nome legato a una delle espressioni più celebri della tradizione gastronomica partenopea, oggi apre un nuovo capitolo della sua storia con la nascita del Museo della Pizza, uno spazio espositivo pensato per custodire e raccontare l’eredità della famiglia Condurro.
Museo della pizza Da Michele: cosa vedere e informazioni utili
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Dove si trova | via Sersale, Napoli (accanto alla sede storica) |
| Cosa vedere all’interno | documenti inediti, licenze storiche, foto d’epoca, attrezzi del mestiere e impastatrici |
| Esperienze prenotabili | Da Michele Experience (masterclass con i maestri della famiglia) |
| Anno di fondazione pizzeria | 1870 |
| Sedi nel mondo | 80 sedi in 5 continenti |
Indice dei contenuti
La storia e l’inaugurazione del nuovo spazio espositivo
L’inaugurazione è stata celebrata con il tradizionale taglio del nastro e con un assaggio dell’iconica pizza a ruota di carro, emblema di una visione rimasta fedele a se stessa nel tempo. Più che una semplice raccolta di ricordi, il museo si presenta come un percorso che mette in dialogo passato e presente, restituendo al pubblico la storia di un luogo diventato parte dell’immaginario collettivo napoletano e non solo.
Il percorso espositivo tra documenti e cimeli della famiglia Condurro
All’interno dello spazio espositivo, articolato in più ambienti, trovano posto documenti inediti, licenze storiche, fotografie d’epoca, attrezzi del mestiere, pale in legno, madie e impastatrici a mano. Materiali che accompagnano i visitatori in un racconto che parte dal 1870 e arriva fino a oggi, seguendo l’evoluzione della pizzeria e della famiglia che ne ha custodito l’identità per generazioni. Accanto alla dimensione artigianale, c’è anche quella pubblica e culturale, con un focus sui momenti che hanno contribuito a rendere Da Michele un luogo riconoscibile a livello internazionale, comprese le visite di volti noti del cinema e della cultura.
«Questo museo non appartiene solo alla nostra famiglia, ma a Napoli e a tutti coloro che, nel mondo, vedono nella nostra pizza un simbolo di amore e semplicità», ha dichiarato Sergio Condurro, amministratore de L’Antica Pizzeria Da Michele. «Ogni cimelio racconta la fatica, la passione e la gioia di aver fatto gustare a intere generazioni la pizza a ruota di carro».
La Da Michele Experience e la visione internazionale del brand
Il museo è aperto ogni giorno in via Sersale, a Napoli, accanto alla sede storica della pizzeria. Su prenotazione è inoltre possibile partecipare alla Da Michele Experience, una masterclass guidata dai maestri della famiglia Condurro, pensata per offrire un contatto ancora più diretto con questo patrimonio fatto di gesti, tecnica e tradizione. Un’occasione per entrare nel vivo di una storia che continua a passare, prima di tutto, dalle mani.
Fondata nel 1870, L’Antica Pizzeria Da Michele è diventata nel tempo un riferimento della pizza napoletana nel mondo. Pur mantenendo saldo il legame con la propria sede storica e con la visione della famiglia Condurro, il marchio ha ampliato negli anni la sua presenza internazionale attraverso il progetto Michele in the World, arrivando oggi in cinque continenti con 80 sedi.
Siti web di riferimento:
Oggi abbiamo il piacere di intervistare Edoardo Estatico, l’eclettico chef del To Live, un locale che va ben oltre il Scopri di più
Desiderate mangiare una pizza che unisca tradizione ed innovazione e che allo stesso tempo garantisca alta qualità artigianale? Allora il Scopri di più
Arte e gola si specchiano l'una nell'altra, si sorridono e si rincorrono quando si parla dei dolci del maÎtre chocolatier e Scopri di più
Gli chef Fabiana Ferrucci e Igor Margotti danno vita a un progetto di consulenza gastronomica: Gli chef Fabiana Ferrucci e Scopri di più
Pietro Fontana, pizzaiolo classe ’83, è inarrestabile: dopo la sua presenza nella classifica 50 Top Pizza Italia, la sua pizzeria Scopri di più
Pizzeria Trattoria Sannino, uno scrigno di gusto e tradizione nel centro di Napoli Tradizione, lavoro, semplicità. I Sannino sono arrivati Scopri di più
