Home | Napoli e dintorni | Food, ristoranti e locali a Napoli | Nasce il Museo della Pizza de l’Antica Pizzeria Da Michele

Nasce il Museo della Pizza de l’Antica Pizzeria Da Michele

A Napoli ci sono luoghi che attraversano il tempo senza perdere riconoscibilità. L’Antica Pizzeria Da Michele è, senza alcun dubbio, uno di questi. Indirizzo simbolico della città, nome legato a una delle espressioni più celebri della tradizione gastronomica partenopea, oggi apre un nuovo capitolo della sua storia con la nascita del Museo della Pizza, uno spazio espositivo pensato per custodire e raccontare l’eredità della famiglia Condurro.

Museo della pizza Da Michele: cosa vedere e informazioni utili

Caratteristica Dettaglio
Dove si trova via Sersale, Napoli (accanto alla sede storica)
Cosa vedere all’interno documenti inediti, licenze storiche, foto d’epoca, attrezzi del mestiere e impastatrici
Esperienze prenotabili Da Michele Experience (masterclass con i maestri della famiglia)
Anno di fondazione pizzeria 1870
Sedi nel mondo 80 sedi in 5 continenti

La storia e l’inaugurazione del nuovo spazio espositivo

L’inaugurazione è stata celebrata con il tradizionale taglio del nastro e con un assaggio dell’iconica pizza a ruota di carro, emblema di una visione rimasta fedele a se stessa nel tempo. Più che una semplice raccolta di ricordi, il museo si presenta come un percorso che mette in dialogo passato e presente, restituendo al pubblico la storia di un luogo diventato parte dell’immaginario collettivo napoletano e non solo.

Il percorso espositivo tra documenti e cimeli della famiglia Condurro

All’interno dello spazio espositivo, articolato in più ambienti, trovano posto documenti inediti, licenze storiche, fotografie d’epoca, attrezzi del mestiere, pale in legno, madie e impastatrici a mano. Materiali che accompagnano i visitatori in un racconto che parte dal 1870 e arriva fino a oggi, seguendo l’evoluzione della pizzeria e della famiglia che ne ha custodito l’identità per generazioni. Accanto alla dimensione artigianale, c’è anche quella pubblica e culturale, con un focus sui momenti che hanno contribuito a rendere Da Michele un luogo riconoscibile a livello internazionale, comprese le visite di volti noti del cinema e della cultura.

«Questo museo non appartiene solo alla nostra famiglia, ma a Napoli e a tutti coloro che, nel mondo, vedono nella nostra pizza un simbolo di amore e semplicità», ha dichiarato Sergio Condurro, amministratore de L’Antica Pizzeria Da Michele. «Ogni cimelio racconta la fatica, la passione e la gioia di aver fatto gustare a intere generazioni la pizza a ruota di carro».

La Da Michele Experience e la visione internazionale del brand

Il museo è aperto ogni giorno in via Sersale, a Napoli, accanto alla sede storica della pizzeria. Su prenotazione è inoltre possibile partecipare alla Da Michele Experience, una masterclass guidata dai maestri della famiglia Condurro, pensata per offrire un contatto ancora più diretto con questo patrimonio fatto di gesti, tecnica e tradizione. Un’occasione per entrare nel vivo di una storia che continua a passare, prima di tutto, dalle mani.

Fondata nel 1870, L’Antica Pizzeria Da Michele è diventata nel tempo un riferimento della pizza napoletana nel mondo. Pur mantenendo saldo il legame con la propria sede storica e con la visione della famiglia Condurro, il marchio ha ampliato negli anni la sua presenza internazionale attraverso il progetto Michele in the World, arrivando oggi in cinque continenti con 80 sedi.

Siti web di riferimento:

 

Altri articoli da non perdere
Capriccio e Molini Riggi, il sud di qualità
Molini Riggi

Il 16 dicembre, nella bellissima location della Chiesa di San Giovanni a Carbonara, sono stati presentati i dolci della tradizione Scopri di più

Sapori antichi, bontà e made in Italy a portata di clic
sapori antichi

Sapori Antichi è una di quelle aziende di cui il nostro Paese dovrebbe andare fieri perché rappresentano alla perfezione i Scopri di più

Raf Bonetta al Vomero, una storia di pizza che “continua a lievitare”
Raf Bonetta

La nuova pizzeria di Raf Bonetta unisce tecnica, ricerca sugli impasti e attenzione al gluten-free Nel cuore del Vomero, in Scopri di più

Imperium: Torre del Greco come capitale italiana del gusto
Imperium: Torre del Greco come capitale italiana del gusto

Nella città del corallo, a pochi passi dal porto apre il lounge bar e bistrot Imperium, il nuovo ristorante nato Scopri di più

All’Antico Vinaio a Napoli, nuova apertura in Stazione Centrale
All'Antico Vinaio

All’Antico Vinaio raddoppia a Napoli: il celebre marchio fiorentino delle schiacciate ha inaugurato il 9 marzo un nuovo punto vendita Scopri di più

Napoli celebra la pizza fritta in alta quota: Fry High all’Hotel de Bonart Naples
Napoli celebra la pizza fritta in alta quota: Fry High all'Hotel de Bonart Naples

Pizze fritte e finger eccezionali. Musica lounge e una vista incredibile sul golfo di Napoli. No, non è il paradiso, Scopri di più

Condividi l'articolo!

A proposito di Redazione Eroica Fenice

Vedi tutti gli articoli di Redazione Eroica Fenice

Commenta