La cucina coreana sta finalmente conquistando anche l’Italia, sull’onda del successo consolidato delle cucine cinesi e giapponesi. Grazie all’inarrestabile ascesa del k-pop e dei k-drama, l’interesse per la cultura della Corea del Sud, noto come Hallyu (Korean Wave), ha acceso i riflettori sulla sua ricca gastronomia. Se siete curiosi di provare sapori autentici, dal kimchi al barbecue conviviale, ecco la nostra guida completa ai migliori ristoranti coreani di Roma.
Indice dei contenuti
Confronto rapido dei ristoranti coreani a Roma
| Ristorante | Zona | Specialità | Fascia Prezzo |
|---|---|---|---|
| Gainn | Termini / Esquilino | Cucina raffinata, Bibimbap | €€€ |
| Igio | Trastevere | Barbecue tradizionale | €€ |
| Galbi | Trieste / Salario | Barbecue moderno | €€€ |
| Starbaps | Esquilino | Street Food, Tteokbokki | € |
| Hari | Porta Pia | Cucina casalinga | €€ |
| Arirang | Sallustiano | Tradizionale storico | €€ |
I 6 migliori ristoranti coreani a Roma
1. Gainn: un angolo di Corea elegante a Termini
Indirizzo: Via dei Mille, 18 (Quartiere Esquilino/Termini)
Consigliato dalla Guida Michelin e gestito con passione da Stefano Chung e Valentina Bae, Gainn è un punto di riferimento per chi cerca una cucina coreana raffinata. L’ambiente è elegante e il menù offre piatti iconici come i Tteokbokki (gnocchi di riso piccanti), varie Jjigae (zuppe servite in terracotta) e un eccellente Bibimbap, il riso misto servito in una ciotola di ghisa rovente. Perfetto per una cena speciale a due passi dalla stazione Termini.
2. Igio: il barbecue coreano tradizionale a Trastevere
Indirizzo: Via Roma Libera, 26 (Quartiere Trastevere)
Dal 2005 Igio è un baluardo della tradizione culinaria coreana a Roma. Il suo punto forte è senza dubbio il barbecue coreano, un’esperienza conviviale dove la griglia viene portata direttamente al tavolo. Qui potrete cuocere al momento il Bulgogi (straccetti di manzo marinati) o il Samgyopsal (pancetta di maiale) per preparare i classici involtini di lattuga (ssam). Un must per una serata divertente e gustosa nel cuore di Trastevere.
3. Galbi: barbecue e modernità nel quartiere Trieste
Indirizzo: Via Cremera 21 (Quartiere Trieste/Coppedè)
Come suggerisce il nome, Galbi è un tempio del barbecue. In un ambiente moderno ed elegante, questo ristorante è celebre per le sue griglie al tavolo dove cuocere marinature di carne perfette, come le costine di manzo marinate in soia e frutta. Oltre alla carne, il menù propone ottimi ravioli (mandù) e bun ripieni, tra cui quello con la pancia di maiale. La scelta ideale per chi cerca un’esperienza barbecue di alta qualità.
4. Starbaps: lo street food coreano vicino Santa Maria Maggiore
Indirizzo: Via di Santa Maria Maggiore, 116 (Quartiere Esquilino)
Se cercate un posto perfetto per un pranzo veloce, Starbaps è la risposta. Questo piccolo locale dall’atmosfera amichevole, che ricorda i cafè dei k-drama, è specializzato in street food coreano. È la tappa ideale per un tteokbokki al volo o per un kimbap da asporto, offrendo un assaggio delizioso e informale della Corea.
5. Hari: sapori genuini e casalinghi
Indirizzo: Piazzale di Porta Pia, 113
Per chi cerca l’autenticità dei sapori casalinghi, Hari offre un’esperienza genuina e apprezzata. Lontano dagli ambienti più modaioli, qui si viene per la sostanza: piatti abbondanti, preparati secondo la tradizione, che riescono a trasportare i clienti direttamente in una casa di Seul. Un indirizzo solido per una cena coreana che sa di famiglia.
6. Arirang: il pioniere della cucina coreana a Roma
Indirizzo: Via venti Settembre, 82
Aperto da decenni, Arirang è uno dei veri pionieri della cucina coreana nella capitale. Con la sua atmosfera un po’ retrò e un menù che non cede alle mode, rappresenta un pezzo di storia della ristorazione romana. È il posto giusto per chi vuole assaggiare i grandi classici in un contesto che è rimasto fedele a sé stesso nel tempo.
Fonte immagine: Freepik e siti ufficiali
Articolo aggiornato il: 18 Gennaio 2026
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