Ristoranti coreani a Roma: la guida a 6 locali imperdibili
La cucina coreana sta finalmente conquistando anche l’Italia, sull’onda del successo consolidato delle cucine cinesi e giapponesi. Grazie all’inarrestabile ascesa del k-pop e dei k-drama, l’interesse per la cultura della Corea del Sud, noto come Hallyu (Korean Wave), ha acceso i riflettori sulla sua ricca gastronomia. Se siete curiosi di esplorare sapori autentici, dal kimchi al barbecue conviviale, ecco la nostra guida completa ai migliori ristoranti coreani di Roma.
Ristoranti coreani a Roma – Gainn: un angolo di Corea elegante a Termini
Indirizzo: Via dei Mille, 18 (Quartiere Esquilino/Termini)
Consigliato dalla Guida Michelin e gestito con passione da Stefano Chung e Valentina Bae, Gainn è un punto di riferimento per chi cerca una cucina coreana raffinata. L’ambiente è elegante e il menù offre piatti iconici come i Tteokbokki (gnocchi di riso piccanti), varie Jjigae (zuppe servite in terracotta) e un eccellente Bibimbap, il riso misto servito in una ciotola di ghisa rovente. Perfetto per una cena speciale a due passi dalla stazione Termini.

Igio: il barbecue coreano tradizionale a Trastevere
Indirizzo: Via Roma Libera, 26 (Quartiere Trastevere)
Dal 2005 Igio è un baluardo della tradizione culinaria coreana a Roma. Il suo punto forte è senza dubbio il barbecue coreano, un’esperienza conviviale dove la griglia viene portata direttamente al tavolo. Qui potrete cuocere al momento il Bulgogi (straccetti di manzo marinati) o il Samgyopsal (pancetta di maiale) per preparare i classici involtini di lattuga (ssam). Un must per una serata divertente e gustosa nel cuore di Trastevere.

Galbi: barbecue e modernità nel quartiere Prati
Indirizzo: Via Cremera 21 (Quartiere Trieste/Coppedè)
Come suggerisce il nome, Galbi è un tempio del barbecue. In un ambiente moderno ed elegante, questo ristorante è celebre per le sue griglie al tavolo dove cuocere marinature di carne perfette, come le costine di manzo marinate in soia e frutta. Oltre alla carne, il menù propone ottimi ravioli (mandù) e bun ripieni, tra cui quello con la pancia di maiale. La scelta ideale per chi cerca un’esperienza barbecue di alta qualità.

Starbaps: lo street food coreano vicino Santa Maria Maggiore
Indirizzo: Via di Santa Maria Maggiore, 116 (Quartiere Esquilino)
Se cercate un posto perfetto per un pranzo veloce, Starbaps è la risposta. Questo piccolo locale dall’atmosfera amichevole, che ricorda i cafè dei k-drama, è specializzato in street food coreano. È la tappa ideale per un tteokbokki al volo o per un kimbap da asporto, offrendo un assaggio delizioso e informale della Corea.

Hari: sapori genuini e casalinghi
Indirizzo: Piazzale di Porta Pia, 113
Per chi cerca l’autenticità dei sapori casalinghi, Hari offre un’esperienza genuina e apprezzata. Lontano dagli ambienti più modaioli, qui si viene per la sostanza: piatti abbondanti, preparati secondo la tradizione, che riescono a trasportare i clienti direttamente in una casa di Seul. Un indirizzo solido per una cena coreana che sa di famiglia.

Arirang: il pioniere della cucina coreana a Roma
Indirizzo: Via venti Settembre, 82
Aperto da decenni, Arirang è uno dei veri pionieri della cucina coreana nella capitale. Con la sua atmosfera un po’ retrò e un menù che non cede alle mode, rappresenta un pezzo di storia della ristorazione romana. È il posto giusto per chi vuole assaggiare i grandi classici in un contesto che è rimasto fedele a sé stesso nel tempo.
Ristoranti coreani a Roma: la nostra selezione in sintesi
Ristorante | Quartiere | Ideale per… | Prezzo* |
---|---|---|---|
Gainn | Esquilino | Cena elegante e tradizionale | €€€ |
Igio | Trastevere | Barbecue coreano conviviale | €€ |
Galbi | Trieste | Barbecue moderno e di qualità | €€€ |
Starbaps | Esquilino | Street food e pranzo veloce | € |
Hari | Porta Pia | Sapori casalinghi e genuini | €€ |
Arirang | Sallustiano | Cucina classica e pionieristica | €€ |
Domande Frequenti (FAQ) sui ristoranti coreani a Roma
Qual è il miglior ristorante per il barbecue coreano a Roma?
Molti considerano Igio e Galbi i punti di riferimento per un’autentica esperienza di barbecue coreano, con la griglia direttamente al tavolo, ciascuno con la propria atmosfera unica.
Dove posso mangiare street food coreano a Roma?
Starbaps è la scelta perfetta per un pranzo veloce a base di street food come tteokbokki e kimbap, ideale per un pasto informale e gustoso.
Quanto costa in media una cena in un ristorante coreano a Roma?
I costi variano. Per un locale di street food come Starbaps si può spendere intorno ai 10-15€. Per una cena completa in ristoranti come Igio, Bi Won o Hari il costo si aggira sui 25-35€ a persona, mentre per locali più eleganti come Gainn o Galbi può superare i 40€.
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