In nome del bene, tutti ai forni e ai fornelli, nella grande Brigata benefica: ecco il Charity Contest internazionale che premia chi dona col cuore e crea con amore
Per i bimbi e i ragazzi di Padre Massimo Ghezzi, una Befana gioiosa con doni e dolciumi: al via la seconda parte del charity contest internazionale “Il Panettone e gli altri piatti del Natale solidale”, dedicato ai piccoli orfani, senzatetto, vittime di conflitti e gravi problematiche, assistiti con amore e costanza nel Progetto AbitiAmo, sostenuto dalla Parrocchia di San Gennaro al Vomero, che opera sul territorio campano e nella missione in Albania, dove provvede ai minori la cui vita è stata tragicamente segnata dai conflitti.
L’iniziativa è promossa da #InsiemeperilTerritorio, rassegna itinerante di eventi d’eccellenza firmata dalla giornalista enogastronomica napoletana Teresa Lucianelli, con la sua “storica” Squadra solidale di chef, produttori, artisti e volontari, che sostengono l’iniziativa benefica – in questo periodo difficilissimo per la Ristorazione, in cui è bandita ogni manifestazione e ogni forma di aggregazione. Unitamente a #InsiemeperilTerritorio, il seguito blog specializzato nel buon mangiare e nel buon bere, Vesuvio’s Shadow fondato dal foodblogger vesuviano Mario D’Acunzo, sulla cui pagina Facebook devono essere pubblicare le foto e le descrizioni/ricette dei piatti in gara:
https://www.facebook.com/
Ogni preparazione presentata, sarà votata dal pubblico attraverso i like, e dalla giuria degli esperti. Con Mario D’Acunzo, Teresa Lucianelli e Paola Fiorentino: Valerio Giuseppe Mandile, chef d’eccellenza da location pluristellate e giornalista gastronomico; Marcello Affuso, direttore di Eroica Fenice; Ersilia Cacace, foodblogger “La Boss delle Pizze”; Rosalia Ciorciaro, nutrizionista, docente in Scienze dell’Alimentazione; Clara Gallerani, naturopata.
In occasione del Natale, nella prima parte del contest internazionale, sono stati donati vestiario, panettoni d’eccellenza, gustose torte e altri aiuti alimentari per la Mensa solidale della Parrocchia napoletana di via Bernini, che garantisce box con pasti speciali per le festività (attiva sempre durante l’anno, anche nel lockdown il giovedì e il sabato) con il generoso supporto di storiche e consolidate aziende. Principali sostenitori: Arfè Gastronomia Antica tradizione partenopea da 150 anni; Raffaele Caldarelli Pasticciere, Nola; Cantine Mediterranee, Napoli; Ristorante Pizzeria Mattozzi dal 1833 a Napoli; Micolorodiblu, Onlus a tutela dei soggetti autistici, Nola; Paola Fiorentino Arti, Positano; Solania srl, Nocera Inferiore; Ristorante Amor Mio, Brusciano.
Tre le sezioni del Contest benefico: le due “istituzionali” Social e Critica e la solidale “Cuore d’Oro”. In palio per i vincitori, premi di qualità.
La speciale sezione charity del “Cuore d’Oro”, è incentrata sui variegati piatti e beverage della tavola delle Feste di ogni nazionalità e regione. Viene promossa con la settecentesca residenza storica napoletana Villa Domi Ricevimenti, del patron Domenico Contessa.
Per partecipare, si richiede una piccola donazione (minimo 5 euro per ogni piatto presentato, senza limite al numero delle pietanze per concorrente) da destinare alla Befana dei bambini del “Progetto AbitiAmo”.
È sostenuta da Gastronomia Arfè Napoli che mette in palio un ricco cesto con specialità artigianali per il 1° classificato e da Cantine Mediterranee: box doppi di rinomati vini, dal 2° all’11°.
È possibile partecipare anche fuori concorso, per consentire a chi non desidera gareggiare, di dare la sua testimonianza eno-gastronomica e il suo contributo.
Donazioni: Villa Domi, bonifico INTESTAZIONE: Domenico Contessa IBAN: IT 80M07 6010 340000 104351 5541 CAUSALE: Donazione beneficenza.
Per le sezioni “Social” e “Critica” non è richiesto contributo, ma si confida in un aiuto per la mission benefica dell’Epifania. Entrambe, sono dedicate al Panettone (e similari) in senso ampio, nelle versioni dolci e rustiche, e altri lievitati delle Feste di ogni nazione. È ammessa una sola preparazione per concorrente.
Vengono promosse in collaborazione con la poliedrica Paola Fiorentino, esponente dell’Arte emozionale, maestra di sciabola a Reims, volto televisivo Mediaset (Ciao Darwin) star di Hell’s Kitchen, Guardiana della Pace di Assisi nel Mondo.
I suoi solari dipinti sono i prestigiosi premi per vincitori.
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