Il Giappone è una nazione che affascina per il suo equilibrio tra innovazione tecnologica e un profondo rispetto per la tradizione. Le abitudini dei giapponesi, spesso diverse da quelle occidentali, si fondano su un principio fondamentale: il rispetto per gli altri e per lo spazio comune, un concetto riassunto nella parola `meiwaku` (迷惑), che significa “recare disturbo”. Comprendere queste norme sociali è il primo passo per vivere un’esperienza più autentica e rispettosa.
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Le regole della vita pubblica: ordine e rispetto
In Giappone, mangiare mentre si cammina è considerato un gesto di scarsa educazione. Sebbene lo street food sia molto diffuso, l’abitudine locale prevede di consumare il cibo acquistato fermandosi in un’area apposita vicino al chiosco o portandolo via. Questa regola nasce dal rispetto per la pulizia degli spazi pubblici e dall’idea che l’atto del mangiare meriti attenzione.
Anche fumare per strada è fortemente scoraggiato. Esistono aree fumatori designate, spesso semplici spazi delimitati da linee per terra, e fumare al di fuori di esse è vietato in molte città. Similmente, il rispetto della fila è un pilastro della vita quotidiana. Che sia alla fermata di un autobus, fuori da un ristorante o sulle banchine della metropolitana (dove appositi segni a terra indicano dove attendere), saltare la coda è impensabile. Sui mezzi pubblici è inoltre considerato maleducato parlare al cellulare o avere la suoneria attiva, per non disturbare gli altri viaggiatori.
L’etichetta a tavola: come usare le bacchette e non solo
L’uso scorretto delle bacchette (hashi) è una delle gaffe più comuni. È fondamentale non passare mai il cibo direttamente dalle proprie bacchette a quelle di un’altra persona né infilzare le bacchette verticalmente in una ciotola di riso: entrambi i gesti sono associati ai riti funebri buddhisti. Una volta terminato di mangiare, le bacchette vanno riposte sull’apposito poggia-bacchette (hashioki) o sul bordo della ciotola, con le punte rivolte a sinistra.
Un’altra regola fondamentale è quella di non lasciare mai la mancia. In Giappone, il servizio è sempre incluso nel prezzo e offrire una mancia può essere interpretato come un gesto offensivo, quasi a sottintendere che il locale abbia bisogno di carità o che il servizio non sia stato all’altezza. Questa e altre norme di comportamento sono spesso spiegate nelle guide ufficiali per i turisti, come quelle fornite dall’Ente Nazionale del Turismo Giapponese (JNTO).
| Etichetta giapponese a confronto: cosa fare e cosa evitare | Abitudine occidentale vs. norma giapponese |
|---|---|
| Mancia | Evitare: lasciare la mancia è considerato scortese. Il buon servizio è uno standard, non un extra. |
| Mangiare per strada | Evitare: consumare il cibo da fermi, vicino a dove lo si è acquistato, o portarlo via. |
| Uso del cellulare sui mezzi | Evitare: le telefonate sono vietate. È bene impostare il telefono in modalità silenziosa. |
| Entrare in una casa | Fare: togliersi sempre le scarpe all’ingresso (genkan) e indossare le pantofole fornite. |
Oltre le regole: la filosofia dell’Ikigai
Molte abitudini giapponesi non sono solo regole di cortesia, ma il riflesso di una filosofia di vita più profonda. Un esempio è la ricerca dell’`Ikigai` (生き甲斐), un concetto che può essere tradotto come “la ragione di esistere” o “il motivo per cui ci si alza al mattino”. Secondo questa tradizione, ognuno ha il proprio `Ikigai`, che non coincide con la ricerca spasmodica di ricchezza o successo, ma con la scoperta di ciò che dà senso e soddisfazione alla propria vita. È un invito a trovare un equilibrio tra passione, missione, vocazione e professione, un principio che, secondo il Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare giapponese, contribuisce anche alla longevità e al benessere della popolazione.
Fonte dell’immagine: pixabay.com
Articolo aggiornato il: 26/09/2025

