Cosa e dove mangiare a Skiathos: 10 migliori ristoranti, bar e taverne per provare i piatti tipici

La splendida isola di Skiathos, perla delle Sporadi, offre spiagge incontaminate e tanto relax. Oltre ai suoi panorami, l’isola vanta un’ottima cultura culinaria. Orientarsi tra le tante proposte può essere difficile, per questo vi presentiamo solo i migliori luoghi dove mangiare a Skiathos, dalla colazione alla cena.

Cosa mangiare a Skiathos: i piatti tipici da non perdere

Prima di scegliere il locale, è fondamentale sapere cosa cercare nel menù. La cucina di Skiathos è un trionfo di sapori mediterranei. Per un pasto veloce, il gyros e il souvlaki sono i re dello street food. A tavola, invece, l’esperienza inizia con i mezedes (antipasti) come lo tzatziki e la melitzanosalata (crema di melanzane). Tra i piatti imperdibili ci sono la feta al forno con miele e sesamo e la tradizionale moussaka. Essendo un’isola, il pesce è protagonista: cercate il polpo alla griglia, i calamari fritti e piatti a cottura lenta come lo stinco d’agnello. Infine, non perdete le torte salate locali, come la strifti, una deliziosa spirale di pasta fillo. Questa guida ti svelerà esattamente dove trovare le migliori versioni dei piatti tipici di Skiathos.

Insalata greca – Foto di Pixabay

Colazione: i migliori forni tradizionali

Per una colazione greca autentica, questi forni sono una tappa obbligata per assaggiare torte salate e dolci appena sfornati.

Ο φουρνος του παππου (Il forno del nonno)

Questo è il nome che troverete sull’insegna di questo piccolo forno tradizionale, un punto di riferimento sull’isola. È il luogo ideale per iniziare la giornata assaggiando le tipiche torte salate greche come la spanakopita (con spinaci e feta) o la tiropita (al formaggio), insieme a dolci tradizionali.

Pranzo veloce: i migliori gyros dell’isola

Se cercate un gyros o un souvlaki eccellente, queste griglierie sono la risposta perfetta per un pasto informale.

Grill House Koziakas

Situato tra le stradine della città, Grill House Koziakas è il regno dello street food greco. Qui potrete gustare un eccellente gyros pita, succoso e ben farcito, o il tipico kontosouvli, un grande spiedino di maiale a cottura lenta. La scelta perfetta per non rinunciare al sapore con poco tempo a disposizione.

No Name Gyros

Un altro chiosco molto popolare per una pita gyros da manuale. Potete consumarla nella piazzetta adiacente, seduti sulle classiche sedie in legno colorate. Le pite sono generosamente farcite e il prezzo è molto contenuto, rendendolo un’alternativa ideale per un pasto informale.

Aperitivo: locali con vista al tramonto

Per un drink con vista o un momento di relax prima di cena, l’isola offre luoghi davvero incantevoli.

Parissis Winery

Una vera scoperta. Questa cantina moderna si trova su una collina nel centro dell’isola. Raggiungerla richiede un mezzo di trasporto, ma la fatica è ripagata da un’ottima degustazione di vini locali e da una vista mozzafiato su Skiathos, specialmente al calar del sole.

Tsougrias Sunset Beach Bar & Restaurant

Per un’esperienza fuori dal comune, prendetevi una giornata per visitare l’isoletta disabitata di Tsougrias. Qui potrete godervi un cocktail al tramonto in un’atmosfera di puro relax, in compagnia delle caprette che girano indisturbate tra i tavoli, vere padrone del luogo.

La sera, la scelta su dove mangiare a Skiathos si amplia. Qui troverete i posti ideali per assaggiare i grandi classici, dal pesce fresco alla moussaka perfetta.

Kabourelias Ouzeri Tavern

Con i suoi tavolini blu affacciati sulle barche nel Porto Vecchio, questa è l’essenza della taverna di mare greca. È il luogo perfetto per gustare il pescato del giorno e il famoso polpo alla griglia, accompagnati da una selezione di mezedes tradizionali.

Akrogiali Tavern

Akrogiali Tavern

Se cercate una serata romantica, questo è il locale giusto. Provate a prenotare per avere un tavolo sul piccolo pontile. Tra i piatti, è la scelta ideale per provare la strifti, la torta salata ripiena di formaggio e glassata al miele, che qui è eccezionale.

Asprolithos Taverna

Nascosta dal viavai principale, questa taverna è un’oasi di tranquillità perfetta per gustare la moussaka più autentica, cremosa e ricca, o altri piatti tipici greci cucinati secondo le ricette di famiglia.

Bakaliko

Questa taverna è la scelta ideale per chi cerca i sapori della cucina greca più casalinga. È il posto giusto per assaggiare un tenero stinco d’agnello (lamb shank) e altre ricette della tradizione.

1901

Uno dei ristoranti più famosi, perfetto per assaggiare eccellenti versioni di classici come la feta al forno con miele e sesamo e una moussaka molto saporita. Consigliabile arrivare presto per evitare la fila.

Marmita

Per un’esperienza di fine dining, Marmita è una delle scelte principali. L’attenzione ai dettagli e il servizio impeccabile lo distinguono. I piatti tipici sono rivisitati in chiave moderna, ideale per una serata speciale.

Guida rapida: cosa e dove mangiare a Skiathos

Consigli pratici dei local

• Prenotate sempre per cena: durante l’alta stagione (luglio-agosto), i ristoranti più popolari sono sempre pieni. Una telefonata nel pomeriggio può salvarvi la serata.
• Chiedete il vino della casa: spesso le taverne offrono un vino locale (bianco o rosso) sfuso molto gradevole ed economico.
• Attenzione ai coperti “turistici”: i locali sul lungomare principale possono essere più costosi. A volte basta addentrarsi in una stradina interna per trovare taverne più autentiche e convenienti.
• La mancia è gradita: in Grecia non è obbligatoria, ma è buona usanza lasciare una mancia del 5-10% se il servizio è stato di vostro gradimento.