La splendida isola di Skiathos, perla dell’arcipelago delle Isole Sporadi Settentrionali, offre spiagge incontaminate, paesaggi naturali e tanto relax. Oltre ai suoi panorami spettacolari, l’isola vanta un’ottima cultura culinaria. Orientarsi tra le tante proposte può essere difficile, vi presentiamo, quindi, solo i migliori luoghi dove mangiare a Skiathos, divisi per momento della giornata: dalla colazione, all’aperitivo, fino a una cena indimenticabile.
Cosa mangiare a Skiathos: i sapori e i piatti tipici da scoprire
Prima di scegliere il locale, è fondamentale sapere cosa cercare nel menù. La cucina di Skiathos è un trionfo di sapori mediterranei. Per un pasto veloce, il gyros e il souvlaki sono i re dello street food. A tavola, invece, l’esperienza inizia con i mezedes (antipasti) come lo tzatziki e la melitzanosalata (crema di melanzane). Tra i piatti imperdibili ci sono la feta al forno con miele e sesamo e la tradizionale moussaka. Essendo un’isola, il pesce è protagonista: cercate il polpo alla griglia tenero, i calamari fritti e i piatti a cottura lenta come lo stinco d’agnello. Infine, non perdete le torte salate locali, come la strifti, una deliziosa spirale di pasta fillo. Questa guida ti svelerà esattamente dove trovare le migliori versioni dei piatti tipici di Skiathos.
Insalata greca – Foto di Pixabay
Colazione a Skiathos: iniziare la giornata con gusto
Per una colazione greca autentica, questi forni sono una tappa obbligata per assaggiare torte salate e dolci caldi caldi.
Ο φουρνος του παππου
Questo è il nome che troverete sull’insegna di questo piccolo forno tradizionale, un punto di riferimento sull’isola. È il luogo ideale per iniziare la giornata con il piede giusto, assaggiando le tipiche torte salate greche come la spanakopita (con spinaci e feta) o la tiropita (al formaggio), insieme a dolci tradizionali perfetti per compensare la fatica di un viaggio.
- Categoria: Forno, colazione
- Indirizzo: Papadiamanti, Skiathos Town, 370 02
- Orari: Tutti i giorni dalle 06:00 alle 23:00 circa
- Fascia di prezzo: € (economico)
- Da non perdere: torte salate farcite
Pranzo veloce e street food: i migliori gyros di Skiathos
Per un pasto informale, capire dove mangiare a Skiathos è semplice: se cercate un gyros o un souvlaki eccellente, queste griglierie sono la risposta perfetta.
Grill House Koziakas
Situato tra le pittoresche stradine della città, Grill House Koziakas è il regno dello street food greco. Qui potrete gustare un eccellente gyros pita, succoso e ben farcito, o il tipico kontosouvli, un grande spiedino di maiale a cottura lenta. La scelta perfetta per non rinunciare al sapore anche con poco tempo a disposizione.
- Categoria: Street food, grill house
- Indirizzo: Old Port, Skiathos Town, 370 02
- Orari: Tutti i giorni, pranzo e cena
- Fascia di prezzo: € (economico)
- Da non perdere: gyros di maiale, souvlaki
No Name Gyros
Un altro chiosco molto popolare per una pita gyros da manuale. Potete consumarla nella piazzetta adiacente, seduti sulle classiche sedie in legno colorate. Le pite sono generosamente farcite e il prezzo è molto contenuto, rendendolo un’alternativa ideale per un pasto informale.
- Categoria: Street food, grill house
- Indirizzo: Papadiamanti, Skiathos Town, 370 02
- Orari: Tutti i giorni, pranzo e cena
- Fascia di prezzo: € (economico)
- Da non perdere: pita gyros
Aperitivo a Skiathos: i migliori locali con vista al tramonto
Per un drink con vista o un momento di relax prima di cena, l’isola offre luoghi davvero incantevoli.
Parissis Winery
Una vera scoperta. Questa cantina moderna si trova su una collina nel centro dell’isola. Raggiungerla richiede un mezzo di trasporto, ma la fatica è ripagata da un’ottima degustazione di vini locali e da una vista mozzafiato su Skiathos, specialmente al calar del sole.
- Categoria: Cantina, degustazione, aperitivo
- Indirizzo: Skiathos, 370 02 (zona collinare interna)
- Orari: Solitamente aperto nel tardo pomeriggio per degustazioni, consigliabile verificare
- Fascia di prezzo: €€ (medio)
- Da non perdere: la degustazione di vini con vista
Tsougrias Sunset Beach Bar & Restaurant
Per un’esperienza fuori dal comune, prendetevi una giornata per visitare l’isoletta disabitata di Tsougrias. Qui potrete godervi un cocktail al tramonto in un’atmosfera di puro relax, in compagnia delle caprette che girano indisturbate tra i tavoli, vere padrone del luogo.
- Categoria: Beach bar, aperitivo
- Indirizzo: Isola di Tsougrias (raggiungibile in barca)
- Orari: Aperto solo durante la stagione estiva, di giorno
- Fascia di prezzo: €€ (medio)
- Da non perdere: un cocktail al tramonto
Cena: le migliori taverne dove mangiare a Skiathos
La sera, la scelta su dove mangiare a Skiathos si amplia. Qui troverete i posti ideali per assaggiare i grandi classici menzionati prima, dal pesce fresco alla moussaka perfetta.
Kabourelias Ouzeri Tavern
Con i suoi tavolini blu affacciati sulle barche nel Porto Vecchio, questa è l’essenza della taverna di mare greca. È il luogo perfetto per gustare il pescato del giorno e il famoso polpo alla griglia, accompagnati da una selezione di mezedes tradizionali.
- Categoria: Ristorante di pesce, ouzeri
- Indirizzo: Old Port, Skiathos Town, 370 02
- Orari: Aperto tutti i giorni a pranzo e cena (in stagione)
- Fascia di prezzo: €€ (medio)
- Da non perdere: polpo alla griglia, pescato del giorno
Akrogiali Tavern
Akrogiali Tavern
Se cercate una serata romantica, questo è il locale giusto. Provate a prenotare per avere un tavolo sul piccolo pontile. Tra i piatti, è la scelta ideale per provare la strifti, la torta salata ripiena di formaggio e glassata al miele di cui abbiamo parlato, che qui è eccezionale.
- Categoria: Ristorante di pesce, romantico
- Indirizzo: Skiathos Town, 370 02 (zona porto)
- Orari: Aperto per cena, consigliata la prenotazione
- Fascia di prezzo: €€-€€€ (medio-alto)
- Da non perdere: strifti, cena sul pontile
Asprolithos Taverna
Nascosta dal viavai principale, questa taverna è un’oasi di tranquillità perfetta per gustare la moussaka più autentica, cremosa e ricca, o altri piatti tipici greci cucinati secondo le ricette di famiglia.
- Categoria: Taverna greca, romantico
- Indirizzo: Papadiamanti, Skiathos Town, 370 02
- Orari: Aperto solo per cena dalle 19:00
- Fascia di prezzo: €€ (medio)
- Da non perdere: moussaka
Bakaliko
Questa taverna è la scelta ideale per chi cerca i sapori della cucina greca più casalinga e i piatti a cottura lenta. È il posto giusto per assaggiare un tenero stinco d’agnello (lamb shank) e altre ricette della tradizione.
- Categoria: Taverna greca, cucina tradizionale
- Indirizzo: Evangelistrias, Skiathos Town, 370 02
- Orari: Aperto per cena
- Fascia di prezzo: €€ (medio)
- Da non perdere: lamb shank, piatti della tradizione
1901
Uno dei ristoranti più famosi e frequentati, perfetto per assaggiare eccellenti versioni di classici come la feta al forno con miele e sesamo e una moussaka molto saporita. Consigliabile arrivare presto per evitare la fila.
- Categoria: Ristorante greco, popolare
- Indirizzo: Papadiamanti, Skiathos Town, 370 02
- Orari: Aperto solo per cena dalle 18:30
- Fascia di prezzo: €€-€€€ (medio-alto)
- Da non perdere: feta al forno, moussaka
Marmita
Per un’esperienza di fine dining, Marmita è una delle scelte principali. L’attenzione ai dettagli e il servizio impeccabile lo distinguono. I piatti tipici di Skiathos sono rivisitati in una versione moderna e raffinata, ideale per una serata speciale.
- Categoria: Cucina greca moderna, fine dining
- Indirizzo: Evangelistrias 27, Skiathos Town, 370 02
- Orari: Aperto solo per cena dalle 19:00, prenotazione essenziale
- Fascia di prezzo: €€€ (alto)
Da non perdere: i piatti consigliati dallo chef
Guida rapida: cosa e dove mangiare a Skiathos (piatti tipici)
Locale | Specialità Consigliata | Ideale Per |
---|---|---|
Ο φουρνος του παππου | Torte salate (spanakopita, tiropita) | Colazione tipica |
Grill House Koziakas / No Name | Pita Gyros, Souvlaki | Pranzo veloce / Street food |
Parissis Winery | Degustazione di vini locali | Aperitivo con vista |
Kabourelias Ouzeri Tavern | Polpo alla griglia, pescato del giorno | Cena di pesce tradizionale |
Akrogiali Tavern | Strifti (torta salata al formaggio) | Cena romantica sul mare |
Asprolithos Taverna / 1901 | Moussaka | Cena tipica greca |
Bakaliko | Stinco d’agnello (lamb shank) | Cucina casalinga |
Marmita | Piatti gourmet rivisitati | Cena speciale / Fine dining |
Fonte immagine: Pixabay