Nel cuore di Pompei, tra le antiche rovine e la spiritualità del Santuario della Beata Vergine Maria del Santo Rosario, sorge la quarta sede campana dell’Antica Pizzeria da Michele. Un’autentica oasi gastronomica che, con il suo design che richiama la casa madre di Napoli, accoglie gli amanti della pizza con i colori distintivi del verde e bianco, creando un connubio perfetto tra tradizione e modernità.
L’Antica Pizzeria da Michele: la storia del Tempio della Pizza
L’Antica Pizzeria Da Michele, con la sua storia secolare, ha inaugurato la sua 43esima sede nel mondo – la quarta in Campania — proprio sotto lo sguardo attento del Vesuvio. Un ritorno a casa, come sottolinea Alessandro Condurro, che coincide con la scoperta dell’affresco a Pompei. Questo evento, carico di simbolismo, sembra collegare la moderna arte culinaria della pizzeria con le radici antiche della città. Francesco De Luca, AD de l’Antica Pizzeria Da Michele in the world, sottolinea l’importanza di questa nuova apertura in un luogo ricco di cultura e tradizione, un’area che accoglie milioni di visitatori ogni anno.
“In un’estate ricca di tante aperture, — spiega Francesco De Luca, AD de l’Antica Pizzeria Da Michele in the world — abbiamo inaugurato la quarta sede campana, in un luogo di cultura e tradizione che accoglie, ogni anno, milioni di persone da tutto il mondo. La quarta sede campana, dopo Napoli, Salerno e Aversa, è una sfida in cui ci stiamo impegnando al massimo per continuare a portare la qualità del nostro prodotto pizza, che dura ormai da 153 anni”.
Il menù, fedele alla tradizione della sede di via Sersale a Napoli, offre un viaggio attraverso le pizze classiche: dalla classica margherita alla doppia mozzarella, dalla marinara alla cosacca. Ma l’Antica Pizzeria Da Michele a Pompei offre anche una selezione di creazioni uniche, come la diavola con salame piccante, la salsiccia e friarielli, la provola e pepe, la montanara fritta e al forno e una pizza speciale del mese che conquista i palati più raffinati. Recentemente, anche la dolcezza ha trovato spazio con l’aggiunta di prelibati dolci al menù. La scelta delle materie prime, rimaste invariate negli anni, testimonia il rispetto per la tradizione: dalla farina del Mulino Caputo alla mozzarella Fior d’Agerola, dall’olio Fratelli Masturzo ai pomodori Solea. Inoltre, sono da menzionare due selezioni davvero speciali per quanto riguarda il beverage: la sede presenta, infatti, una birra e un vino completamente brandizzati Antica Pizzeria da Michele: due creazioni fatte appositamente per il locale dalle aziende campane KBirr e Vigne Vecchie.
La nuova sede all’ombra del Vesuvio
A circa 700 metri dal Santuario di Pompei, la pizzeria si erge la nuova sede di Michele come un vero e proprio Tempio della Pizza. Il design, una fedele replica delle sedi precedenti, con il verde e bianco a dominare gli interni e i tavoli in marmo, crea un’atmosfera accogliente e autentica. Questo richiamo alla casa madre di Napoli contribuisce a creare un legame forte tra la tradizione culinaria e l’esperienza sensoriale offerta dalla pizzeria. La collocazione strategica, a pochi passi dalle principali stazioni dei treni e a breve distanza dagli Scavi Archeologici, rende la pizzeria facilmente accessibile a milioni di visitatori.
A parlare sono le parole di Alessandro Condurro, che sottolinea l’importanza di questa nuova apertura nel contesto di Pompei. Il ritrovamento dell’affresco raffigurante una pizza nei pressi della sede ha suscitato entusiasmo e ha alimentato la convinzione che l’Antica Pizzeria Da Michele sia destinata a diventare parte integrante della storia enogastronomica di Pompei. Con circa 100 coperti, il locale offre un’esperienza di degustazione immersiva, sottolineando l’impegno costante nel portare avanti la tradizione e la qualità che da più di un secolo contraddistinguono l’Antica Pizzeria Da Michele.
L’Antica Pizzeria Da Michele a Pompei si erige come un nuovo Tempio della Pizza, una fusione di tradizione e innovazione che delizia i palati di residenti e turisti. La storia secolare si intreccia con la modernità, creando un’esperienza unica che celebra la vera essenza della pizza napoletana. La recente scoperta dell’affresco, il design accattivante e l’impegno verso la qualità consolidano l’Antica Pizzeria Da Michele come un’autentica ambasciatrice della tradizione culinaria italiana nel mondo.
Informazioni
Gli orari di apertura sono:
- Dal lunedì al giovedì dalle 11:30 alle 23:30;
- Dal venerdì alla domenica dalle 11:30 alle 00:00.
La sede si trova in Via Lepanto 213 (Pompei) ed è possibile contattare la struttura al numero 081 18240087 o tramite indirizzo mail [email protected]
