Hachi il ristorante Giapponese del Vomero è tra i migliori all you can eat di Napoli. Il proprietario, un imprenditore napoletano, non ha perso occasione di puntare sul sushi di ottima qualità. Ecco che Hachi nasce come ristorante giapponese con la sua formula all you can eat, la particolarità è senz’altro la qualità eccelsa del pesce e la peculiarità dei piatti che presentano maggior abbondanza di pesce e minor quantità di riso, così si può apprezzare la qualità e l’eccezionalità dei prodotti freschi.
Ottimo cibo con un servizio impeccabile, una vera e propria experience, oltre a trovare cortesia e simpatia. Giorgio, simpatico e competente, accompagna l’abbinamento dei piatti ad una scelta di vini e dall’inizio alla fine dell’esperienza sempre a disposizione. Un viaggio nel gusto oltre ad una semplice cena.
Il personale, molto attento alle intolleranze, fa sì che i clienti restino e si sentino soddisfatti e a proprio agio.
Il locale è gestito in maniera impeccabile da Giacomo che con la sua cortesia e simpatia consiglia e conquista subito tutti i clienti. Ottima esperienza, ogni portata assicura una delizia per il palato.
Attenzione, cordialità e professionalità. sono le caratteristiche che distinguono il locale. Tutto di altissimo livello tra sapori, prodotti e cura dei particolari.
Il ristorante si trova a Via Luca Giordano,33 nel quartiere Vomero di Napoli, è possibile prenotare telefonicamente ma sicuramente è più smart la prenotazione online, consigliatissima e apprezzatissima.
La formula della singola ordinazione non rovina l’esperienza neanche ai più assidui frequentatori dei ristoranti “classici” AYCE.
Ottima selezione di materie prime, il servizio, per la selezione di un piatto alla volta, è velocissimo. La parte fusion ha il suo perché, da provare l’
uramaki di salmone con salsa di arachidi. A completare il tutto è il menu vasto, con tocchi di cucina tradizionale e con tante aggiunte anche moderne.
ALL YOU CAN EAT senza rivali
Nel tempio dei desideri mangerecci ci sono due timer in costante movimento. Uno, solitamente, è per la pizza; l’altro è per il sushi. Alla scadenza di questo, come in “Lost”, se non si va a mangiare giapponese potrebbe anche finire il mondo.
Hachi è uno dei ristoranti che non tradisce le aspettative, di porzioni e di qualità.
A Napoli l’abbondanza è una qualità. Specialmente quando si parla di cibo. Uscire a cena e tornare a casa ancora un po’ affamati equivale a un’eresia, di solito succede il contrario. Eppure in città non mancano i ristoranti che propongono la formula all you can eat, ovvero mangiare tutto quello che si vuole ad un prezzo fisso.
Una modalità che ha spopolato in tutta Italia grazie ai ristoranti giapponesi, ma che è stata poi adottata anche da altre tipologie di locali. Tra gli “all you can it ” si annoverano, infatti, non solo diversi sushi ma anche hamburgherie, pub e pizzerie, quasi a voler sfidare la voracità dei clienti. Ma Hachi è tra i migliori per il rapporto qualità-prezzo.
Annoverato tra i migliori ristoranti giapponesi di Napoli, Hachi, oltre al menu alla carta, propone la formula all you can eat: il lunedì, martedì, mercoledì, sabato a cena e la domenica sia a pranzo che a cena. In questi giorni la prenotazione è obbligatoria.
I termini sono molto rigidi: alla prima ordinazione si possono scegliere solo due pietanze, dopodiché si potrà ordinare un piatto alla volta, purché si sia finita la portata precedente. Una fiscalità che deve essere letta non come limite, ma come incentivo alla qualità.
Il Giappone in Italia, Tokyo a Napoli: Hachi è nel cuore del Vomero, ma per gusto, atmosfere e stile sembra altrove.
Primo ristorante di sushi per TripAdvisor, secondo in assoluto in città tra tutte le altre categorie. A fare la differenza, il pesce freschissimo, la qualità degli ingredienti in generale, le tecniche di taglio e di lavorazione dello Chef.
Fonte immagini: Archivio Personale
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