Sky Lounge Riserva, e tocchi il cielo con un dito!
E quindi uscimmo a riveder le stelle
La skyline di Napoli negli occhi.
Gli amici di sempre, un cocktail e dell’ottimo cibo da condividere.
La terrazza del Riserva Rooftop è la location ideale per queste serate estive infernali. Inaugurata da pochissimo, la Sky Lounge si presenta come un elegante salotto all’aperto, in cui ogni elemento, ogni singola curva è studiata per creare un atmosfera di chill e relax. A partire dall’american bar, che offre gli splendidi cocktail di Mickael Reale e Mirko Lamagna, che con la loro mixology gourmet stanno contribuendo alla rivoluzione di un settore decisamente in crisi di idee.
La carta dei drink, che vede tecniche di alta cucina e alta pasticceria, è studiata in maniera sinergica con il menù bistró di Davide Cannavale, talentuoso chef classe ’90, originario di Napoli, ha iniziato la sua carriera culinaria all’età di 18 anni a Favignana, per poi spostarsi in Sardegna e a Capraia, prima di tornare finalmente nella sua terra d’origine. La sua cucina è creativa ma semplice, un connubio non certo di facile gestione. I piatti proposti, a differenza di quelli del ristorante, sono ideali per essere condivisi, messi al centro, così come si faceva le domeniche a casa con i parenti.
E così, in questo fil rouge intergenerazionale, vediamo le polpettine di melanzane con pesto alla trapanese e il tris di bun (hamburger con insalata, pomodoro, cheddar e ketchup, bistecca di pollo con salsa “caesar salad”, hamburger di salsiccia, peperoncini verdi, provola) farla da padrone, anche se non mancano (ottime) proposte vegetariane e senza glutine.
Sky Lounge Riserva, semplicemente stupenda
Ammirare il tramonto sorseggiando un buon cocktail è uno dei piccoli, grandi piaceri della vita
Il Riserva Rooftop di Sasi Maresca e Roberto e Andrea Bianco è diventato il luogo d’incontro d’eccellenza per chi desidera vivere una serata indimenticabile, immergendosi in un’atmosfera unica e ammirando il panorama mozzafiato che solo Napoli sa offrire. E la sua terrazza, la Sky Lounge, non fa certo eccezione, offrendo la stessa eccellenza in un ambiente meno formale, più easy going. A completare il quadro, che al tramonto si fa ancora più romantico, dj-set, musica live e lounge music.
Immagini in evidenza: Marcello Affuso
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