Ricette con lo yogurt greco: ecco le 3 alternative fit!

Ricette con yogurt greco

Se sei a dieta o semplicemente segui un’alimentazione sana, lo yogurt greco è un alimento che non può mancare nella tua routine quotidiana. Questo alimento, fortemente proteico, si ottiene dalla fermentazione del latte ed è un ottimo ingrediente per preparare ricette fit. Solitamente viene utilizzato per preparare frozen yogurt, porridge o semplicemente accompagnato dalla frutta, ma oggi ti proponiamo qualcosa di più originale. Scopri 3 fantastiche ricette con yogurt greco, semplici, gustose e perfette per la tua dieta.

3 ricette fit con yogurt greco da provare subito

Ecco tre idee per utilizzare lo yogurt greco in cucina in modo creativo e delizioso:

1. Focaccine proteiche con yogurt greco: semplici e versatili

Tra le ricette con yogurt greco che ti proponiamo, ci sono delle squisite focaccine proteiche, perfette come sostituto del pane o come snack salato. Per realizzarle ti serviranno:

– 150 gr di yogurt greco

– 15 gr di olio evo

– 130 gr di farina 0

– 8 gr di lievito

– Sale

Mescola lo yogurt greco con l’olio e un pizzico di sale fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungi poi la farina e il lievito per formare l’impasto. Lascia riposare in frigo per 20 minuti, dividi l’impasto in sei parti, modella le focaccine e cuocile in padella con un filo d’olio. Una volta pronte, puoi guarnirle con altri ingredienti come pomodorini, olive, erbe aromatiche o spezie.

2. Pancake allo yogurt greco: la colazione fit e proteica perfetta

Questi pancake, fit e proteici, non possono mancare nella tua lista di ricette con yogurt greco. Ecco cosa ti serve:

– 100 gr di farina d’avena o di riso

– 100 gr di yogurt greco

– 100 gr di latte di soia o altra bevanda vegetale

– 1 uovo

– 1 cucchiaino di lievito per dolci

Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa un mestolo di composto in una padella calda e cuoci i pancake a fuoco basso. Una volta pronti, puoi guarnirli con cioccolato fondente, frutta fresca, miele o budino proteico al cioccolato. Varia la tua colazione e rendila gustosa e sana con questa ricetta super golosa.

3. Barrette al cocco e yogurt greco: uno snack sano e goloso

Tra le ricette con yogurt greco, questa è la nostra preferita: uno snack semplice e diverso dal solito, perfetto per non rinunciare al tuo spuntino goloso anche quando sei a dieta. Per realizzare queste barrette ti servono:

– 125 gr di yogurt greco

– 180 gr di farina di cocco

– 150 gr di cioccolato extra fondente

Mescola lo yogurt e la farina di cocco, modella l’impasto a forma di barrette e immergile nel cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. Lascia riposare in freezer per almeno un’ora e goditi il tuo spuntino proteico e goloso. Per un tocco extra aggiungi una spolverata di cocco grattugiato prima di metterle in freezer.

Personalizza le tue ricette con yogurt greco

Queste sono solo alcune idee per utilizzare lo yogurt greco in cucina. Sperimenta con diversi ingredienti, spezie, frutta e crea le tue ricette uniche e personalizzate. Puoi aggiungere frutta secca, semi, frutta fresca, spezie come la cannella o lo zenzero, e variare le farine a seconda delle tue preferenze. Non aver paura di osare e di creare combinazioni di sapori che ti soddisfino e rendano la tua dieta varia e appagante. Condividi con noi le tue ricette preferite con lo yogurt greco!

Fonte immagine: Pixabay

Altri articoli da non perdere
Rimedi della nonna per il mal di testa: i migliori 5
Mal di testa? I 5 rimedi della nonna per alleviarlo

Se cerchi rimedi della nonna efficaci per alleviare il mal di testa, sei nel posto giusto, perché spesso i metodi Scopri di più

Scegliere un detersivo adatto per il proprio bucato

Quando si tratta di lavare i propri capi di vestiario, è importante scegliere un detersivo che sappia pulire al meglio Scopri di più

Farina di grillo in cucina: pro, contro, sapore, allergie e ricette
Farina di grillo

La farina di grillo è un ingrediente emergente che sta guadagnando popolarità in tutto il mondo come alternativa sostenibile alle Scopri di più

Comprare un agriturismo, i migliori consigli da seguire
Comprare un agriturismo, i migliori consigli da seguire

Se la vostra intenzione è quella di fare un investimento in ambito immobiliare e state pensando all’acquisto di un agriturismo, Scopri di più

Ricetta dell’idromele, una bevanda vichinga
ricetta dell'idromele

L'idromele è una bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele e si tratta, probabilmente, del prodotto fermentato più antico del Scopri di più

Zenzero in cucina: da Calandrino ai nostri giorni, proprietà e usi
Zenzero in cucina: da Calandrino ai nostri giorni, proprietà e usi

Zenzero in cucina, i nostri consigli su come usarlo Quando Calandrino nella VI novella della VIII giornata del Decameron restò Scopri di più

A proposito di Sara Falcone

Vedi tutti gli articoli di Sara Falcone

Commenta