Come si prepara la torta Kinder Paradiso?
La torta Kinder Paradiso è un dessert irresistibilmente delizioso che richiama i sapori e la dolcezza delle famose merendine Kinder. Perfetta sia come dolce da fine pasto che come protagonista per le feste, la Torta Kinder Paradiso è un connubio di freschezza e golosità, soprattutto se lasciata riposare in frigorifero per un’ora prima di servirla. L’armoniosa combinazione tra il soffice pan di spagna e la cremosa crema al latte condensato avvolge il palato con un’esplosione di dolcezza e morbidezza. Il suo distintivo sapore di latte aggiunge un tocco di autenticità e piacere ad ogni morso. Seguendo questa ricetta, potrete creare un’esperienza culinaria indimenticabile che renderà ogni occasione un vero successo gastronomico. Scopriamo insieme come preparare questa torta squisita per deliziare amici e familiari
Ingredienti per 6 persone:
- 130 g farina 00;
- 150 g fecola di patate;
- 160 g zucchero;
- 180 ml olio di semi di arachidi;
- 100 ml latte (temperatura ambiente);
- 4 tuorli;
- 1 uovo;
- 7 g lievito in polvere per dolci;
- b zucchero a velo.
Per la crema:
- 250 ml panna per dolci;
- 150g latte condensato.
Preparazione torta Kinder Paradiso
Per preparare la base della torta, iniziamo a separare i tuorli dagli albumi per poi montarli con l’uovo e lo zucchero in una ciotola fino a ottenere un composto spumoso ed areato. Aggiungiamo l’olio a filo, continuando a mescolare, e successivamente incorporiamo il latte. Uniamo quindi la farina, la fecola e il lievito setacciati tra loro e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Prepariamo una teglia, imburrandola oppure rivestendola con carta da forno, e versiamo l’impasto ottenuto distribuendolo uniformemente sulla superficie. Livelliamo la superficie con una spatola o con il dorso di un cucchiaio. Preriscaldiamo il forno a 180°C e inforniamo la torta per circa 40-45 minuti, o fino a quando risulta dorata e cotta al centro. Una volta cotta, sforniamo la torta e lasciamola raffreddare completamente nella teglia prima di procedere con la farcitura e la decorazione. Questa base soffice e delicata sarà la perfetta fondazione per la nostra deliziosa torta Kinder Paradiso.
Per quanto riguarda la crema per la torta Kinder Paradiso, iniziamo montando la panna fresca in una ciotola. Quando la panna comincia a rapprendersi leggermente, aggiungiamo il latte condensato e continuiamo a montare fino a quando i due ingredienti si amalgamano perfettamente, formando una crema omogenea e vellutata. Una volta ottenuta la consistenza desiderata, copriamo la ciotola con pellicola trasparente per evitare la formazione di crosta e mettiamo la crema nel freezer per almeno un’ora. È importante notare che la crema non gelerà completamente, ma acquisirà una consistenza più densa e cremosa. Questa crema montata al latte condensato è la scelta perfetta per farcire la torta Kinder Paradiso, conferendole una morbidezza e una dolcezza irresistibili. Una volta raffreddata, possiamo procedere con la farcitura e la decorazione della torta.
La torta Kinder Paradiso è un vero capolavoro di dolcezza e golosità, perfetta da servire in ogni occasione speciale. La sua preparazione può richiedere un po’ di tempo e impegno, ma il risultato finale ne vale assolutamente la pena. Sorprendete i vostri cari con questa prelibatezza e preparatevi a ricevere tanti complimenti per il vostro talento culinario!
Fonte immagine: archivio personale
