La cultura giapponese è affascinante ed unica nel suo genere. Se hai organizzato un viaggio e vuoi scoprire i simboli giapponesi più celebri del Sol Levante, ma non hai la più pallida idea di cosa visitare, ecco 10 luoghi da non perdersi assolutamente, perfetta sia per un viaggio primaverile che per scoprire come si festeggia il Natale in Giappone.
Quali sono i posti e i cibi imperdibili in Giappone?
Un viaggio in Giappone offre un perfetto equilibrio tra spiritualità, natura, storia e sapori indimenticabili. Le esperienze assolutamente da non perdere includono:
- Icone naturali e sacre: il Monte Fuji (la vetta più alta del Paese) e le pittoresche spiagge balneari di Kamakura.
- Tokyo e le sue contraddizioni: dal millenario Tempio Senso-ji alle lussuose boutique del distretto di Ginza, fino ai ciliegi in fiore del Parco di Ueno.
- La tradizione a Kyoto e Himeji: i mille portali rossi (torii) del Fushimi Inari-taisha, lo scintillante Padiglione d’oro (Kinkaku-ji) e il maestoso Castello di Himeji (patrimonio UNESCO).
- La gastronomia: esplorare l’arte culinaria nipponica attraverso piatti iconici come sushi, ramen, street food e i pittoreschi bento da viaggio.
| Luogo | Città / Area | Perché visitarlo |
|---|---|---|
| Monte Fuji | Honshū centrale | Icona spirituale e montagna più alta (3.776 m). |
| Tempio Senso-ji | Tokyo | La struttura più antica della capitale. |
| Memoriale della Pace | Hiroshima | Sito storico fondamentale del 1945. |
| Kinkaku-ji | Kyoto | Il celebre Padiglione d’oro rivestito in foglia d’oro. |
| Fushimi Inari-taisha | Kyoto | Famoso per i suoi migliaia di torii rossi. |
Indice dei contenuti
Monte Fuji
Il Monte Fuji è sicuramente l’icona della cultura giapponese. È un vulcano con un’altezza di 3.776 metri, nonché la montagna più alta di tutto il Giappone. Per i giapponesi il Fuji ha una grande importanza spirituale, grazie alla leggenda secondo la quale un religioso ha scalato la montagna più di 100 volte, portando alla formazione di una setta di fanatici religiosi che hanno costruito molti santuari per adorare il Monte Fuji. Oggigiorno, più di 300.000 persone scalano il Monte Fuji ogni estate. Se sei a Tokyo, consulta anche le escursioni da Tokyo per raggiungerlo comodamente, magari avventurandoti alla scoperta di Hakone, rinomata località termale privilegiata per ammirare il vulcano.
Tempio Senso-ji
Nel cuore della città di Tokyo è possibile ammirare il Tempio Senso-ji, la più antica struttura di tutta la capitale e il principale luogo sacro per i buddisti. Secondo la leggenda, due pescatori trovarono una statua d’oro all’interno di un fiume, e il capo del villaggio, pensando che la statua fosse sacra, decise di conservarla in un tempio, in modo tale che tutti potessero ammirarla. Rappresenta una tappa fissa quando si decide di visitare Tokyo.
Hiroshima
Tutti conosciamo questa città giapponese per gli attacchi nucleari che essa ha subito durante la Seconda Guerra Mondiale. Visitare questa città non è un’esperienza facile, ma è fondamentale per immergersi nella cultura giapponese. A tal proposito, vi consigliamo di visitare il Parco del Memoriale della Pace, costruito proprio per ricordare il tragico evento del 1945. Al suo interno è possibile ammirare le rovine di uno dei pochi edifici che non vennero totalmente distrutti durante l’esplosione. Puoi approfondire leggendo l’umanità dietro la tragedia di Hiroshima.
Ginza e Parco di Ueno
Ginza: distretto situato all’interno della città di Tokyo, Ginza è un luogo famosissimo in Giappone e in tutto il mondo grazie ai magazzini e boutique di alta moda. La torre dell’orologio della Wako è il simbolo di Ginza, all’interno del quale si trovano negozi di gioielli di lusso.
Parco di Ueno: situato anch’esso all’interno della capitale, il Parco Ueno è tra i più antichi di tutto il Giappone. È molto famoso per lo zoo, per i musei e per la fioritura dei ciliegi in primavera, diventati anch’essi il simbolo della cultura giapponese. I musei presenti sono 6, tra cui il Museo Nazionale di Tokyo e il Museo Nazionale della Natura e delle Scienze.
Guide tematiche: Tokyo e dintorni
- Tokyo: il primato della città più popolosa al mondo
- La storia di Tokyo, dall’antico villaggio Edo ad oggi
- Vivere a Tokyo: 3 consigli utili e le trappole turistiche da evitare
- Attrazioni e zone: i quartieri principali, le migliori attrazioni, monumenti e musei. Focus speciali: Akihabara, lo street food di Harajuku e il tempio dei gatti Gōtoku-ji.
- Divertimento: Sunshine City, Sanrio Puroland e il Ghibli Park.
- Dintorni: gite di un giorno, Enoshima, la “piccola Edo” di Kawagoe e la smart town di Fujisawa.
Kinkaku-ji e Tokyo Tower
Kinkaku-ji: anche conosciuto come Tempio del Padiglione d’oro, è un tempio molto popolare che si trova a nord di Kyoto. È immerso nella natura, situato al centro di un laghetto. Il tempio è composto da 3 piani, ognuno dei quali ha uno stile architettonico diverso. La caratteristica di questo tempio, da cui deriva anche il suo soprannome, è il fatto di essere completamente rivestito da fogli d’oro. Per esplorare altre zone della città, scopri il fascino di Gion a Kyoto.
Tokyo Tower: la torre di Tokyo è una torre per telecomunicazioni, alta 332,6 metri. È la seconda struttura artificiale più alta del Giappone e la ventitreesima più alta al mondo. È possibile salire all’ultimo piano della torre per godere di una vista spettacolare al prezzo di 1420 yen (10,19 euro).
Santuario di Fushimi Inari-taisha e Castello di Himeji
Santuario di Fushimi Inari-taisha: come sappiamo, i templi e i santuari sono fondamentali per la cultura giapponese. Questo santuario, che si trova tra i più celebri luoghi da visitare a Kyoto, è dedicato ad Inari, divinità del buon raccolto e del buon successo negli affari. Esso sorge su una montagna chiamata anch’essa Inari, ed è ricco di torii, ovvero portali d’accesso che conducono ad un’area sacra.
Castello di Himeji: se vuoi davvero immergerti nella cultura giapponese, non puoi perderti il Castello di Himeji, un edificio militare che fa parte dei patrimoni UNESCO in Giappone. Risalente ad oltre 600 anni fa, è possibile accedervi acquistando un biglietto a soli 1000 yen (poco più di 7 euro).
Approfondimento: l’anima spirituale del Giappone e dell’Asia
Visitare il Tempio buddista Senso-ji o passeggiare sotto gli infiniti portali shintoisti del Fushimi Inari-taisha è un’esperienza visiva straordinaria, ma per coglierne la vera essenza bisogna conoscere le filosofie che li hanno edificati. Per capire la profonda differenza tra la venerazione dei Kami e la ricerca dell’Illuminazione, esplora la nostra guida dedicata:
Le principali religioni orientali: ecco quali sono e su cosa si fondano
Guide tematiche: Kyoto, Nara, Osaka e Kansai
- I quartieri imperdibili di Kyoto, i monumenti principali, il simbolismo del Tō-ji e la pace del Tempio Nanzenji.
- Cosa vedere e cosa mangiare a Nara, i quartieri consigliati e l’antica icona di Hōryū-ji.
- Non perdere i suggestivi quartieri di Kōbe e il fascino della storia del castello di Shimabara.
- Dai un’occhiata anche ai luoghi da visitare ad Osaka.
Le spiagge di Kamakura
Non tutti sanno che il Giappone gode di un’affascinante zona balneare. Le spiagge di Kamakura sono 3: Yuigahama, Zaimokuza e Koshigoe. Sul lungomare ci sono numerosi bar e ristoranti, ed è possibile ammirare il Monte Fuji stando distesi sulla spiaggia. Per altre mete simili, dai uno sguardo alle isole di Okinawa o alle mete rurali giapponesi.
Se preferisci climi più freddi o festival locali, leggi i nostri consigli sul viaggio in Giappone in inverno o scopri luoghi meno noti del paese, come la suggestiva prefettura di Ishikawa e il borgo di Tsuwano, noto come la piccola Kyoto segreta.
Guide tematiche: prefetture, borghi e natura
- A Nord e Centro: scopri i piatti tipici di Hokkaidō, Yamagata, Nagano (e i suoi 5 luoghi clou) e assaggia le specialità di Morioka. Visita Kanazawa, i santuari di Nikkō e il villaggio dell’artista Hokusai a Obuse. Fai tappa al Castello di Hamamatsu e nella zona di Shizuoka.
- A Sud (Shikoku, Kyushu e Okinawa): esplora Shikoku (con tappa a Matsuyama e Takamatsu) e le prefetture di Fukuoka, Kumamoto, Ōita e Okayama. Spingiti fino a Kagoshima (la Napoli del Giappone). Rilassati infine nei magnifici quartieri di Okinawa.
- Borghi Storici: visita la città-castello di Hagi.
- Memoria Storica: rifletti sull’importanza della pace al Museo della bomba atomica di Nagasaki e approfondisci la storia al Museo di Endō Shūsaku.
La gastronomia: un viaggio nei sapori del Sol Levante
Visitare il Giappone senza immergersi nella sua incredibile cultura culinaria significherebbe perdersi metà dell’esperienza. La cucina nipponica (Washoku), dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, è un tripudio di estetica, stagionalità e sapori umami. Se non sai da dove cominciare il tuo itinerario del gusto, ti consigliamo di partire dai 10 cibi giapponesi da provare assolutamente per cogliere la vera essenza di questo popolo. Se ami le bevande, invece, non perderti il nostro articolo sulle diverse cerimonie, tra cui la cerimonia del te in Giappone.
Tra le icone indiscusse c’è ovviamente il sushi: che tu lo gusti in un lussuoso ristorante stellato a Ginza o in un economico e divertente kaiten-zushi (i locali con il nastro trasportatore), ti sorprenderà scoprire quante curiosità sul sushi si celino dietro la sua secolare preparazione. Per i pasti caldi, i giapponesi venerano invece i noodle in brodo. Ogni singola prefettura e città vanta la propria ricetta segreta: esplorare e assaggiare le varianti del ramen più famose (Shio, Shoyu, Miso e Tonkotsu) diventerà una vera e propria caccia al tesoro culinaria durante il tuo viaggio.
Infine, l’estetica del cibo trova la sua massima e pittoresca espressione nel pasto da asporto. Durante i tuoi spostamenti panoramici a bordo dello Shinkansen (il famoso treno proiettile che collega le metropoli), non dimenticare di acquistare in stazione un delizioso Ekiben (il bento da viaggio) e lasciarti affascinare dall’arte del bento giapponese, che racconta il profondo senso di omotenashi, ovvero la leggendaria ospitalità nipponica volta a soddisfare l’ospite con grazia e dedizione.
Se invece cerchi un’esperienza moderna e divertente, la capitale offre tantissime opzioni: esplora le caffetterie giapponesi da provare a Tokyo, lasciati sorprendere dai café a tema giapponesi più affascinanti e, se sei un vero appassionato, fai tappa al celebre Pokémon Cafe.
Guide tematiche: cucina e sapori
- La cultura del vero street food giapponese.
- Il sushi per tutte le tasche con le catene più economiche.
- Tutto sul ramen, dalla storia dei Cup Noodle alle ricette casalinghe a base di miso o di alga nori.
- Un salto nella dolcezza con i migliori dolci tradizionali giapponesi.
Fonte immagine: Pixabay
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